咖啡因的中毒、检测及其应用研究进展

中国司法鉴定 ›› 2017 ›› Issue (5): 30-35.

咖啡因的中毒、检测及其应用研究进展

翟金晓¹,²,崔文¹,²,朱军¹,²

收稿日期:2017-05-22 修回日期:2017-07-13 出版日期:2017-09-15 发布日期:2017-09-15
基金资助:
山东省教育科学“十三五”规划项目;济宁医学院青年教师科研扶持基金

Recent Advances on the Study of the Poisoning, Analysis and Application of Caffeine

Received:2017-05-22 Revised:2017-07-13 Published:2017-09-15 Online:2017-09-15

摘要/Abstract

摘要： 咖啡因是茶叶、咖啡豆等天然植物中常见的一种黄嘌呤类生物碱化合物，是世界上使用最为广泛的精神活性药物。其在生活中普遍存在，与生命健康关系紧密，但咖啡因具有成瘾性，一旦停用会出现浑身困乏疲软、精神萎顿等各种戒断症状，因此被列入国家管制的精神药品范围。综述了近年来关于咖啡因及其代谢物的研究，总结了咖啡因的体内代谢、毒理作用、检测方法及其应用等方面内容，以期为法医毒物及临床工作者提供参考。

关键词: 咖啡因, 代谢产物, 中毒, 检测, LC-MS/MS, 细胞色素P450酶1A2, 肝功能

翟金晓崔文朱军. 咖啡因的中毒、检测及其应用研究进展[J]. 中国司法鉴定, 2017(5): 30-35.

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咖啡因的中毒、检测及其应用研究进展

Recent Advances on the Study of the Poisoning, Analysis and Application of Caffeine

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